真昆布、鰹節、うるめいわし、焼きあごを粉末にしてだしパックに詰めた、本格的な和風だし。味噌汁から煮物まで幅広く使えます。素材をそのまま粉砕しているので、袋を破って中身を調味料としてもお使いいただけます。
茅乃舎のだし無添加ヘルシー美味しいです。