まずは、『湯むき』をしよう！

トマト下部に、小さく十文字の切り込みを入れ



熱湯に入れると、切り込みから皮がめくれる。

スルリと簡単、きれいにむけるよ。



だし汁にトマトと針生姜を入れ、冷蔵庫で

一昼夜漬け込むだけ。



『つゆの素』を使えば、もっと簡単に、

見映え良し、さっぱり爽やか、美味いねぇ‼️



ありがとうございました。

ではまた、　　やゑ　　でした。