『モラドックのスイートチリソース』

　　　　　　　　　　250mlで298円

赤唐辛子をベースにした、甘みのある

チリソース。見たことあるかも⁉️



何でもない唐揚げに、かけるだけで、、

超絶美味いアジアン料理になるのさ(笑)



甘めの味付けなので、辛いのが苦手な方

でも、大丈夫。マヨネーズのちょい足しも。



本日は、鶏むね肉をフライにし付けだれと

して添えてみる。『生春巻き』にも定番よ❗️



料理素材の下味として、ドレッシングや

ソースの隠し味としても良し。



ちなみに、

1、唐辛子か豆板醤

2、ニンニク

3、酢

4、砂糖かハチミツ

5、塩

を合わせ、水少々を加えてとろ火で加熱、

という手作りもありだよ。



ありがとうございました。

ではまた、　やゑ　　でした。