先回の『ぬか漬け』の写真で、ご飯に添えた

葉っぱが、『ミントの葉』に見えたらしい！



ところが、、コレは『大根の葉』だよ〜。

上部1㎝位を残して、水につけ置くだけね‼️



日光に当てれば、ワサワサと成長して来るよ。

料理の彩り・アクセントによく使いまする。



ミントの役割は分かる。でも「生」は購入し

づらいね、大根はなんちゃってミントだよ(笑)



最後の写真は、ホンモノのミントで、香り

がないのが残念だけど、、(≧∀≦)



ありがとうございました。

ではまた、　やゑ　　でした。