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書込日:2025-05-10 20:09:22
アドバイザー:やゑ先生
タイトル:No.38 『本場のキムチ』を探して、、見つけたヨ〜❗️
1960年、創業65年。東京・東上野の
キムチ横丁で、三代続くキムチ専門店の
『第一物産(だいいちぶっさん)』と言うよ。
「手づくり」「原料へのこだわり」「温度
管理」「発酵するキムチ」がコンセプト‼️
なんちゃってキムチとは一線を画すね。
今回は、定番の『白菜』に『切り干し大根』
『トマトベリー』の3種をゲットしたよ。
初挑戦の切り干し大根は、干して旨みが増して
クニッとした食感が面白い。結構好きかも〜
オンラインショップもあるから、試してみても
!?キムチワールドが拡がるよ(´∀`)❣️
ありがとうございました。
ではまた、 やゑ でした。
キムチ横丁で、三代続くキムチ専門店の
『第一物産(だいいちぶっさん)』と言うよ。
「手づくり」「原料へのこだわり」「温度
管理」「発酵するキムチ」がコンセプト‼️
なんちゃってキムチとは一線を画すね。
今回は、定番の『白菜』に『切り干し大根』
『トマトベリー』の3種をゲットしたよ。
初挑戦の切り干し大根は、干して旨みが増して
クニッとした食感が面白い。結構好きかも〜
オンラインショップもあるから、試してみても
!?キムチワールドが拡がるよ(´∀`)❣️
ありがとうございました。
ではまた、 やゑ でした。










































