パティスリー［仏語］は、洋菓子店を意味する❗️

職人技術を前提として、見た目も味も芸術作品



のようなクオリティが求められるよ。フランス

では、政府公認のパティシェが運営する店のみ



が名乗れるため、格式の高さが伺えるね。

1991年、神戸にてこだわりタルトの専門店



として、オープン❗️店舗数は全国一だよ。

南仏の地方をイメージしたカフェ・スイーツ店



で、千葉県の『アトレ松戸店』からテイク

アウト。定番の『タルト・フロマージュ』と、



春の季節限定の『さくらのタルト』だよ〜

華やかさを手軽に楽しむ方に、オススメなのが



‼️『タルト・オ・フリュイ・スュルジュレ』‼️

たしかに、素敵💓名前は覚えられないけど(笑)



ありがとうございました。

ではまた、　やゑ　　でした。